L'Adret Adret - Makassar-Ebenholtz

Makassar-Ebenholz (Diospyros Celebic) stammt aus Indonesien. Das Holz wird für seinen eleganten Schliff und die wechselnd schwarz-beige Maserung (faserig oder marmoriert) geschätzt, es ist ein ausgezeichnet zu verarbeitendes Holz für Tische und Skulpturen.

Le mot Adret vient du vieux français "Adrecht", adroit, bon côté des choses, qui désigne aujourd'hui le versant sud d'une montagne.
Véritable révolution technologique, l'acier 14C28N, dopé à l'azote, rend le tranchant exceptionnel accessible à tous.

Le manche de l'Adret associe galbe et ergonomie pour une bonne prise en main. Cette silhouette moderne est éclairée par trois rivets mosaïque, apportant une finition Art-déco.

Ne passent pas au lave-vaisselle.

Nos couteaux sont garantis à vie.

Photo non contractuelle, chaque couteau est unique.

Fabrication 100% française

Personnaliser mon couteau

369,00 € Steuer inkl.

- Générale
  
  Messerabmessungen :
  
  228 mm x 20 mm x 20 mm
  
  Gewicht :
  
  0.68 Kg
- Lame
  
  Abmessungen der Klinge :
  
  110 mm x 19 mm x 2,5 mm
  
  Stahlsorte :
  
  14C28N Stahl (Sandvik) - kryogenisch gehärtet.
  
  Rockwell-Härte :
  
  59 HRC
  
  Techniken :
  
  Langsam geschliffen und auf herkömmliche Weise mit aufgerautem Büffelleder poliert.
  
  Material :
  
  Halb-rostfreier Stah
- Manche
  
  Griffabmessungen :
  
  118 mm x 20 mm x 20 mm
  
  Material :
  
  Makassar-Ebenholz
- Nicht spülmaschinenfest.
- Für unsere Messer gilt eine lebenslange Garantie.
- Abbildung vertraglich nicht bindend
- 100% französische Fertigung.
- Das Einpassen, Montieren, Formen, Polieren, Finishen und Handschärfen erfolgt in unserer Werkstatt in Thiers.

L'Adret Adret - Makassar-Ebenholtz

Technische Eigenschaften

Tipps zur Anwendung

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