• 9.47 - Mammutelfenbein
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Le 9.47 9.47 - Mammutelfenbein

Fossiles Mammutelfenbein aus Sibirien wird mit einem Echtheitszeugnis geliefert (geschätztes Alter zwischen 7000 und 10000 Jahren). Es zeigt zuweilen braun oder blaugrüne Einschlüsse, die auf das Eisenphosphat Vivianit zurückgehen. Die Suche nach diesem seltenen Material ähnelt mehr einer Expedition. Ein eingeschweißtes Expertenteam und eine perfekte Logistik sind im arktischen Terrain erforderlich. Bei Tauwetter durchkämmen die Sucher den Permafrostboden in der Nähe von Bächen auf der Suche nach Spuren pflanzlichen Lebens, das sich aus einem organischen Boden nähren könnte. Nach Abstecken des Gebiets wird die Erde ausgehoben und werden die Stoßzähne und Fossilienreste der Mammuts geborgen. Anschließend müssen die Funde zerteilt und zugeschnitten werden, um das Messer zu bekleiden. Manchmal bringen Nordseefischer in ihren Kuttern von den Sedimenten freigelegte Fossilien mit. Der Rohstoff unterscheidet sich etwas von dem aus Sibirien, da nur die innen stark gefärbte Kruste verwendet werden kann. Die geringe Stärke des gesunden Materials reicht jedoch aus, um Griffe von Klappmessern herzustellen.

Yves Charles, seinerzeit Sterne-Koch in Paris, beschoss sein Tafelmesser zu kreieren und lehnte sich dabei an das Modell „Le Français“ an. Die Idee dazu war ganz einfach: ein Tafelmesser herstellen, das die gleichen Eigenschaften hat wie ein Faltmesser. Das „9.47“ ist für Freunde guter und benutzerfreundlicher Schnitteigenschaften und ebenso gut dazu geeignet, das Fleisch eines Tintenfischs oder eine große Zwiebel zu schneiden.  Das einfache und elegante Messer „9.47“ zeichnet sich durch klare, zeitlose Linien aus.

2.500,00 € Steuer inkl.
    • Générale
      Messerabmessungen :
      227 mm x 19 mm x 10,5 mm
      Gewicht :
      0.98 Kg
    • Lame
      Abmessungen der Klinge :
      110 mm x 19 mm x 2,5 mm
      Stahlsorte :
      14C28N Stahl (Sandvik) - kryogenisch gehärtet.
      Rockwell-Härte :
      59 HRC
      Techniken :
      Langsam geschliffen und auf herkömmliche Weise mit aufgerautem Büffelleder poliert.
      Material :
      Halb-rostfreier Stah
    • Manche
      Griffabmessungen :
      107 mm x 19 mm x 10,5 mm
      Material :
      Mammutelfenbein

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  • 100% Made in France

    Alle Messer von Perceval werden
    in Thiers in Frankreich hergestellt.

  • 100% sichere Zahlung

    100% sichere Zahlung mit Mastercard,

    Visa und Paypal

  • Anerkanntes Know-how

    Ein handwerkliches Know-how getragen

    von erfahrenen Messerschmieden